salade de pomme de terre aux graines de moutarde , une entrée originale pour accompagner vos plat toutes les saisons.
Ingrédients de la recette:
8 pommes de terre
2 échalotes
2 c.à.c de moutarde ancienne
6 cl huile d’olive
1 c.à.s d’aneth
sel
poivre
Préparation de la recette:
Pelez les pommes de terre, coupez-les en petits dés et lavez-les.
Mettez-les dans une casserole, versez en dessus l’eau avec du sel, laissez cuire 20 minutes à feu moyen.
Emincez bien les deux échalotes, et l’aneth.
Fouettez la moutarde avec huile, aneth, échalote, une pincée de sel et poivre dans un grand bol.
A la fin de cuisson, égouttez les pommes de terre et mettez-les dans un saladier.
Versez en dessus votre sauce, mélangez avec la spatule, mettez au frigo ou mangez-la de suite.
Et voila la recette de la salade de pomme de terre aux graines de moutarde , facile à faire chez vous à la maison, et vous n’avez qu’à la servir.
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