Pommes de terre à l’aneth , une entrée pour vos plats, à servir soit chaude ou froide selon votre goût.
Ingrédients de la recette
- 1 kg de pommes de terre moyennes
- 2 c.à.s de beurre
- 2 c.à.s d’aneth
- sel
- poivre
Préparation de la recette
Etape 1
Pelez les pommes de terre et coupez-les en quartiers après mettez-les dans une casserole remplie d’eau avec 1 c.à.c de sel.
Etape 2
Faites-les cuire pendant 15 minutes à feu moyen, vérifiez la bonne cuisson avec la pointe d’un couteau après égouttez-les.
Etape 3
Mettez-les dans un saladier et ajoutez en dessus le beurre, mélangez avec la spatule.
Etape 4
Après ajoutez l’aneth et mélangez encore une fois avec la spatule.
Etape 5
Vous pouvez servir votre entrée de plat soit chaude soit la placez au réfrigérateur jusqu’au moment du service.
Voila votre salade des pommes de terre à l’aneth, vous n’avez qu’à les servir.
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