Préparation: 10 minutes
Cuisson: 7 minutes
Recette pour: 4 personnes
Beignets de pomme de terre , un délice pour accompagner tous vos plats.
Ingrédients de la recette
- 750 g de pommes de terre
- 4 œufs
- 1 c.à.s de farine
- sel
- poivre
Préparation de la recette
Etape 1
Pelez les pommes de terre, lavez-les, coupez-les en dés et râpez-les dans le bol de votre robot de cuisine.
Etape 2
Mettez-les dans un saladier, ajoutez en dessus les œufs, la farine, une pincée de sel et poivre et mélangez le tout à la main.
Etape 3
Formez des beignets avec votre pâte, chauffez un peu d’huile dans une poêle et faites-les cuire des deux côtés en les retournant avec la spatule.
Voila vos beignets de pomme de terre , vous n’avez qu’à les servir.
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