Tagliatelle au courgette et crevette : un délicieux plat de dîner.
Si vous aimez les pâtes et les courgettes, alors cette recette est parfaite pour vous !
La combinaison de ces deux ingrédients est un mariage parfait et c’est pourquoi il est si courant de les voir associés.
Et pour plus de saveur ajoutez les crevettes.
C’est une excellente alternative pour un plats plus légers cette soirée en cette saison.
La recette de tagliatelle au courgette et crevette, est facile qui prend moins de 20 minutes à préparer, si vous avez déjà tous les ingrédients prêts, allons-y !
Ingrédients de la recette:
240 g de tagliatelles
2 courgettes
300 g de crevettes décortiquées
2 échalotes
20cl de crème liquide
2 c.à.s d’huile d’olive
sel
poivre
Préparation de la recette:
Faites cuire les tagliatelles selon les instructions citées sur la paquet et égouttez-les.
Lavez et coupez les courgettes soit en cubes ou en rondelles selon votre choix, émincez les échalotes.
Chauffez l’huile dans une grande poêle et faites revenir les échalotes à feu moyen-vif pendant 1 minute en remuant avec la spatule.
Ajoutez les courgettes avec une pincée de sel et poivre et remuez encore pendant 3 minutes puis laissez cuire 5 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.
Ajoutez la crème, remuez puis ajoutez les crevettes, et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Après ajoutez les tagliatelles, mélangez le tout puis servez.
