la recette de purée qui cartonne sur Tiktok , la purée de pommes de terre, le plat le plus désiré pour accompagner vos plat de viande ou juste comme entrée.
Ingrédients de la recette
- 1 kg de pommes de terre
- 12 cl de crème liquide
- 75 g de beurre
- persil
- sel
- poivre
Préparation de la recette
Etape 1
lavez bien les pommes de terre et disposez-les sur une plaque couverte de papier cuisson.
Etape 2
Mettez la plaque au four à 180° pour une durée de 40 à 60 minutes, vérifiez le cuisson avec une fourchette.
Etape 3
Coupez les pommes de terre et récupérez la chair avec une cuillère et pressez-la avec un presse purée.
Etape 4
Chauffez la crème avec le beurre dans une casserole à feu moyen, une fois le beurre fondu ajoutez la purée et mélangez avec le fouet.
Etape 5
Retirez la casserole du feu et continuez de presser avec le fouet, assaisonnez et ajoutez le persil ciselé, mélangez.
Et voila la recette de purée qui cartonne sur Tiktok , vous n’avez qu’à les servir.
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