Pancake de pommes de terre aux oignons – une recette facile, rapide à faire et surtout très délicieuse pour accompagner votre plat.
Ingrédients de la recette:
600 g de pommes de terre
20 cl de lait
75 g de farine
1 oignon vert
brins de ciboulette
2 œufs
1/2 sachet de levure chimique
1 c.à.s d’huile d’olive
sel
poivre
Préparation de la recette:
Pelez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les avec la râpe, pelez l’oignon et coupez-le en fines rondelles.
Fouettez les œufs avec lait, ciboulette, pincée de sel, farine et levure dans un saladier.
Ajoutez les pommes de terre râpées avec les rondelles d’oignon vert et mélangez pour en faire une pâte.
Chauffez l’huile dans une poêle à feu moyen et ajoutez un bout de votre pâte, étalez avec la louche et laissez cuire 15 minutes pour les deux côtés.
Faites la même chose pour le reste de la pâte.
Et voila la recette de pancake de pommes de terre aux oignons , facile à faire chez vous à la maison, et vous n’avez qu’à la servir.
Si vous appréciez cette recette, je vous remercie de la noter et partager.
