Trois à quatre fois par semaine on utilise la pomme de terre pour la préparation d’un de nos plats, que se soit la purée, entrée de plat, tartiflette…
On épluche la pomme de terre, la coupez en cubes, on passe à la cuisson à l’eau, et généralement comme la quasi-totalité on jette l’eau de cuisson.
Mais saviez-vous comment utiliser l’eau de cuisson des pommes de terre ? l’eau magique dont on ignore les secrets.
1) Utilisez cette eau pour nettoyer vitre carrelage:
Il suffit de nettoyer votre carrelage 1 fois par mois avec l’eau de cuisson tiède et rien de plus.
Attendre 10 à 12 minutes pour donner effet puis rincer à nouveau avec de l’eau propre juste pour retirer la voile de l’amidon et vous allez voir la différence.
Vous allez être surpris par l’éclat du carrelage, un effet magique.
2) Une brillance à votre argenterie:
Vous avez des articles en argent ? pas besoin d’acheter les solutions pour donner un éclat à votre argenterie.
Juste nettoyez et frottez-les avec un torchon propre imbibé dans l’eau de cuisson, le résultat est instantané.
3) Contre les taches de boue:
Vous avez une tache de boue sur vos vêtements ? pas grave la solution est très facile.
Trempez-le dans l’eau de cuisson tiède puis lavez cette partie avec le savon de Marseille, avec l’effet de l’amidon la tâche s’efface facilement.
4) préparer des cubes de bouillon maison:
Ici vous pouvez aussi utiliser l’eau de cuisson des courgettes, carottes ou autres non seulement celle des pommes de terre.
Bénéficiez de cette eau riche en minéraux et vitamines.
Ciselez des herbes de votre choix; persil, ciboulette…
Emincez les gousses d’ail et oignons.
Répartissez-les dans les cubes de congélation et versez en dessus l’eau de cuisson puis mettez-les au congélateur, vous pouvez les conserver environ 3 mois.
Utilisez ces cubes lors de la réalisation de vos recettes de soupes ou autres.
